Promotor
Câmara Municipal de Ílhavo
Programa / Cartaz
Dia 11, quarta-feira
Bacalhau ao Cais, com A.S.S. Gafanha do Carmo
Bacalhau ao Cais é a nossa proposta para uma noite diferente no Cais Criativo da Costa Nova, com uma chegada ao Cais patrocinada pelo pôr-do-sol que desce pela Praia da Costa Nova, por um jantar tradicional e por um momento cultural onde se destaca a apresentação do livro de receitas Samos, caras e línguas: A Gastronomia do Festival do Bacalhau e mais algumas surpresas.
O Bacalhau é rei e senhor servido pela Associação de Solidariedade Social da Gafanha do Carmo, que nos propõe um menu clássico:
Entrada: Pizza de Bacalhau
Prato: Bacalhau à Chefe
Sobremesa: Leite Creme
A chegada ao Cais é servida pela Filarmónica Gafanhense, com Pataniscas, Quiche e Bolos de Bacalhau, acompanhado por espumante da Bairrada.
Todos os menus incluem o famoso Pão de Vale de Ílhavo e uma bebida - Vinho da Bairrada, Cerveja Bohemia, Água ou Sumo (todos os consumos extras de bebida são cobrados no local).
Existem ao vosso dispor cinco mesas de duas pessoas e catorze mesas de quatro pessoas (para um mínimo de três pessoas). A disposição das mesas não pode ser alterada, mas serão permitidas junções de mesas, desde que comprovada a coabitação do agregado familiar superior a quatro pessoas.